Nutrizione

Alimentazione e Sport: Dieta Mediterranea e Stress Ossidativo

Oggigiorno sul web si trovano milioni e milioni di diete (dieta del minestrone, dieta a zona, dieta dell’ananas, e chi più ne ha più ne metta!!)… ma attenzione: non fidatevi di tutto ciò che leggete, ma assicuratevi che vi sia un fondamento scientifico e provato. Il mio consiglio è di non scervellarvi a trovare strane …

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Performance ottimale per un runner? Quali alimenti assumere?

Per avere un corpo in perfetta forma fisica non è sufficiente praticare con costanza delle sedute quotidiane o settimanali di corsa (running) ma è fondamentale abbinarvi una corretta alimentazione. Per corretta alimentazione si intende sia una funzionale scelta di alimenti e di quantità nei consueti pasti, sia optare per le giuste soluzioni nutritive prima e …

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